(H)eerlijk eten! 40-dagen challenge Duurzaam Bennekom

Tijdens de 40-dagen tijd organiseert Duurzaam Bennekom een interactieve challenge rondom het thema (H)eerlijk eten. Een (plantaardig) spekkie naar het bekkie voor de Kookheksen. We hopen dat velen de uitdaging willen aangaan om vaker een maaltijd zonder vlees te maken, want er zijn zoveel mogelijkheden om een lekkere en voedzame maaltijd op tafel te zetten. In het begin is het misschien een beetje puzzelen maar al snel lukt het iedereen om te toveren met tempeh, peulvruchten en groenten.
De aftrap vindt plaats op woensdag 5 maart vanaf 19.45 in de Brink te Bennekom. Wij zullen daar aanwezig zijn met een pitch en kraampje met lekkernijen.
Voor meer inspiratie en een gezellige samen-kookavond hebben we nieuwe recepten ontwikkeld; plantaardig, seizoen producten, duurzaam en lokaal – kijk voor data voor de kookworkshops op de agenda.